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前陣子想說與公司的同事們下班後一起去吃點好料,
就選擇了在士林夜市附近的「森崎日式炭火燒肉」吃到飽店準備大快朵頤一般:)
店裡面的整體感覺走日式風格,當天生意滿好的,幸好我們有先預約~
這家店是採用吃到飽的方式,分399與499元,當時我已經餓到發昏,
直接請他們將菜單上面的食物一一都送上來
肉是我的主食~桌面上滿滿都是肉類,看的出來都非常新鮮可口
點了一點點的綠色蔬菜來稍微均衡一下營養XD,
肉片放在鐵網上開始滋滋作響讓人好心動好想趕快吞下肚歐~
牛五花肉最受大家喜歡,不需醃漬調味,火烤熟度五分熟就可以享受到滑嫩,入口即化的口感
腰脊的美國沙朗牛肉油花分佈,口感極佳,紮實肉質只需要火烤熟度四分熟就能入肚
德國豬腳片口感彈性十足又不帶多餘的筋肉,肉質厚多骨頭不多,大口的滿足,一口肉一口酒,滿適合當下酒菜
梅花豬肉經過簡單的火烤至肉色變白,再沾上味增醬油就能享受到肉片香甜清爽的口感
新鮮的去骨雞腿肉火烤至肉色變白,外皮微焦,香脆多汁的口感讓人一口接一口,回味無窮
整個鐵網上已經充滿著美味食物,每一種都好吃,真叫人不知從那下手
搭配他們自製的日式味增醬與天然有機醬油,2:1的比例讓肉片多了香甜清爽的口感
香辣入味的韓式泡菜,刺激味蕾讓人食指大動,一上桌就被大家搶光了
接著下一輪點了新鮮美味的海鮮來品嚐品嚐
新鮮的蝦子烤到變色就可以大快朵頤啦,
而香Q的魷魚脆喉只要把多餘的水分烤乾,搭配生啤酒來感受生鮮的美味,
大花枝片稍微把水分烤乾,再灑上海鮮必備良伴"胡椒鹽",又是一道美味下酒菜
另外手工現做的梅子飯糰與柴魚飯糰,香香鹹鹹的味道能解油解膩,清淡爽口,一口大大滿足
最後來點日式烤麻糬,利用小火的溫度,讓熱度透過麻糬來整個膨脹,
就完成了香味四溢Q不黏牙的烤麻糬囉,沾點煉乳滋味更棒
吃的真的很滿足,下次有人約我可以帶他們來這間「森崎日式炭火燒肉」再來大快朵頤(無限循環XD)
地址:Taipei, Taiwan 台北市士林區大北路7號
士林捷運站2號出口(往士林夜市方向步行3分鐘,郵局對面)
予約電話:02-28811089
營業時間:週一到週四17:00~24:00 / 週五到週日17:00~1:00
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